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【食欲】人間は太らないようにできている⁉セットポイント理論を解説!!

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どうも、ととです!!

今回はセットポイント理論について解説していきたいと思います。

まずみなさん、人間は生まれつき太らないようにできているって知っていました?

そんなわけないじゃん!太るのは簡単だよ!太らないようにできていたら人間みんな痩せてるわ!ダイエットで悩むこともないわ!って思いますよね?

私もそう思っていました。

しかし、サイエンスライターである鈴木祐さんの著書、パレオダイエットの中で

1966年バーモント大学が発表した論文の中で1日1万㎉も食べさせる実験を行いました。その結果参加者の体重は元の数字から15~25%太ったところでぞ横領がストップ。そこからは同じように食べても体重は増えていかず、さらには実験が終わるとすぐに全員が元の体重に戻ってしまったそうです。

鈴木祐さんの著書、パレオダイエットの教科書から引用

ここからわかることは、人間には適切な体重に調整してくれる仕組みが備わっていることがわかります。

この仕組みを本書ではセットポイント理論と呼んでいます。

今回はこのセットポイント理論について解説していきたいと思います。

この記事でわかること

  • セットポイント理論とは何か
  • セットポイントを修正するためにはどうしたらいいかがわかる

では行きましょう!!


セットポイント理論とは

セットポイント理論とは、

  • カロリーが足りれば満腹になり代謝が促進し体脂肪が燃焼される
  • カロリーが足りなければ空腹感が増え、代謝が抑制され体脂肪が燃焼しずらくなる。

という非常にシンプルな仕組みです。

この体重管理システムのおかげで適正体重を維持できるのですが、

このシステムが狂ってしまうと私たちはいくら食べても満たされない、しかも代謝が下がり体脂肪は燃焼しにくいといった状態に陥ります。

太ってしまうのはこのセットポイントに異常が生じているからです。

ではなぜセットポイントに異常が生じるのか?それは加工食品が原因です。

加工食品がセットポイントをぶっ壊す

今では加工食品はどこにいっても見かけます。

ウィンナー、ベーコン、お菓子、ファストフードなど様々な加工食品が私たちの日常生活の中に蔓延っています。

この加工食品が私たちのセットポイントを狂わせ、中毒性を高めて食べても食べても満たされない状態にさせます。

これら加工食品は糖分と脂質が絶妙なバランスで配合されています。

この糖分と脂質には中毒性があり、セットポイントを狂わせ際限なく食らわせるのです。

加工食品を食べることで食欲が暴走し、デブってしまうんです。


セットポイントを修正するためにはどうしたらいいか

ではセットポイントを修正するためにはどうしたらいいかというと、

  1. 加工食品を減らす
  2. 間欠式断食をする

当然ながらセットポイントを狂わせる元凶である加工食品を減らすことは必須です。

加工食品はカロリーも高いので、加工食品を減らすだけでも体重は減ります。

加工食品の定義として【原材料がどんな形をしていたかわからないもの】

例えば、スナック菓子、アイス、ケーキ、ジャンクフード、カップヌードルなどが入ります。

また、植物油、人工甘味料、砂糖、低脂肪食品も控えた方が良いそうです。

セットポイントを修正するためにはこれらを控えましょう!

続いて間欠式断食、つまりプチ断食です。

プチ断食は私たち人類の本来の食事スタイルです。

セットポイントを修正するためには人体本来の食事スタイルであるプチ断食を実践することで修正されます。

プチ断食の方法についてはリンクを貼っておきますので参考にしてみて下さい。

【ダイエット法紹介】運動無し、カロリー計算無しで痩せる!【プチ断食】

 

プチ断食を始めると、最初は空腹感が強く辛いと思います。

これは狂ったセットポイントを修正するためには避けて通れない道です。

食欲を増すグレリンというホルモンと食欲を減らすレプチンというホルモンが少しずつ修正され、1週間もすると空腹感は減りますので最初はキツイかもしれませんが頑張りましょう!!

私も今では1日1食、多くて2食の生活をしています。最初は辛かったですが、慣れれば快適です。

空腹感に耐えることができれば体重もコントロールしやすくなります。

みなさんも、加工食品を控えてプチ断食をしてセットポイントを修正させ本来の太らない体を手に入れましょう!!

もっと詳しく知りたいという方へおすすめの書籍のリンクを以下に貼ります。

とはいっても、空腹感に耐えることはなかなか難しいものです。しかし食欲をコントロールするテクニックは存在します。

食欲の正体を知り、テクニックを実践すれば食欲をコントロールすることは意外と簡単です。

下に食欲コントロールの記事を貼っておきますので参考にしてみて下さい。

【食欲制御できますか?】メンタリストDaiGo氏に学ぶ食欲コントロールテクニック

人生100年時代を生き抜くために私も日々精進して参ります。

今日はここまで!

ではまた!!

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